Khay đá trong tủ lạnh ngoài chức năng chính là tạo ra những viên đá mát lạnh thì nó còn mang đến nhiều tiện ích và công dụng bảo quản thực phẩm khác mà không phải ai cũng biết. Bài viết sau đây, Siêu Thị Điện Máy – Nội Thất Chợ Lớn sẽ mách bạn một số công dụng thú vị của khay đá tủ lạnh mà bạn chưa biết, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ đấy!
Viên gia vị tiện dụng
Hành lá là gia vị thường được sử dụng trong việc chế biến món ăn thêm ngon, nhưng nếu không sử dụng hết, hành lá thường bị héo úa và bỏ đi rất lãng phí. Khay đá sẽ giúp bạn bảo quản hành lá rất tiện lợi, bằng cách cắt nhỏ hành lá và cho vào khay đá tủ lạnh, bạn cho thêm dầu ăn vào từng ô khay nhựa và cất vào ngăn đá tủ. Trong trường hợp cần dùng, bạn chỉ cần lấy một vài viên gia vị hành lá cho vào chảo nóng và thực hiện các công đoạn chế biến món ăn như bình thường, vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian vừa không lãng phí gia vị.
Ngoài ra, tỏi nếu được sử dụng cách này cũng rất tiện lợi cho bạn mỗi khi nấu bữa ăn cho gia đình. Bạn chỉ cần băm nhỏ tỏi và cho khay để bảo quản ở ngăn đá, bạn có thể lấy vài viên cho mỗi lần sử dụng một cách nhanh chóng và việc này giúp tỏi được bảo quản tốt hơn khi chúng ở nhiệt độ thường.
Nước cốt chanh nguyên chất
Trong mùa hè nóng bức, thì để thưởng thức một ly nước đá chanh mát lạnh thì bạn phải mất công đoạn vắt chanh,…rất mất thời gian. Tốt nhất bạn nên làm sẵn một vài viên nước cốt chanh chứa trong khay đá và để trong ngăn đá tủ lạnh. Điều này giúp bạn bảo quản chanh giữ được vị nguyên chất lâu hơn vì chanh thường xu hướng bị héo và mất nước nếu để trong tủ lạnh thời gian dài. Bạn vắt hết chanh ra, lượt bỏ hết hạt, sau đó đổ vào khay đá và cho vào tủ lạnh để lưu trữ.
Nước cốt chanh đổ vào khay đá mang đến cho bạn giải pháp giải nhiệt mùa hè
Viên đá cà phê giữ hương vị cho thức uống
Bạn hoàn toàn có thể làm viên đá cà phê tại nhà một cách đơn giản mà không cần phải ra quán. Đó là bạn chỉ cần pha một ly cà phê nguyên chất mà mình ưa thích, sau khi để nguội, bạn đổ nước cà phê vào từng ô của khay nhựa rồi cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản. Cách làm này giúp bạn thưởng thức một ly cà phê nguyên chất mà không sợ bị loãng khi đá tan ra, mang đến vị cà phê thơm ngon đến giọt cuối cùng.
Viên đá cà phê rất dễ làm, bạn có thể chuẩn bị sẵn chúng trong tủ lạnh để dùng dần
Khay bảo quản trứng tiện dụng
Khay đá còn có công dụng trong việc bảo quản trứng rất hữu ích, giúp kéo dài thời gian lưu trữ trong vài tháng mà chắn hẳn không phải ai cũng biết. Bạn đập trứng ra khỏi vỏ, cho vào khay đựng sau đó lưu trữ chúng trong ngăn đá tủ lạnh. Khi cần sử dụng, bạn chỉ cần cho trứng xuống ngăn mát để rã đông là có thể sử dụng được ngay. Bạn nên chú ý bảo quản bằng cách này khi trứng còn mới, đừng để chúng sắp bị hỏng rồi mới cho vào khay đá để bảo quản nhé!
Bảo quản trứng trong khay đá giúp tăng thời hạn sử dụng của chúng lên vài tháng
Bảo quản nước dùng (nước hầm xương)
Nước dùng trong chế biến rất quan trọng giúp món ăn thêm ngon. Nhưng để có được nước dùng ngon thì bạn phải mất khá nhiều thời gian để hầm xương và rau củ quả. Bạn có thể bảo quản nước dùng bằng khay đá tủ lạnh giúp tiết kiệm thời gian chế biến cũng như tránh việc lãng phí khi không sử dụng hết một lần. Bạn có thể cho nước dùng vào khay nhựa và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, mỗi khi cần dùng bạn chỉ cần lấy một lượng vừa đủ, sau đó thêm vào canh hoặc soup và chế biến như bình thường vô cùng tiện lợi.
Hiện tại, tại các hệ thống Điện Máy Chợ Lớn đang có bán dòng Tủ Lạnh SAMSUNG Inverter 451 Lít RT46K6836SL/SV với công nghệ 2 dàn lạnh độc lập Twin Cooling Plus giúp bạn giữ thực phẩm tươi ngon trong suốt 10 ngày. Đồng thời, với cơ chế hoạt động độc lập mang đến khả năng làm lạnh nhanh hơn và ngăn việc ám mùi giữa các loại thực phẩm với nhau, giúp lưu giữ độ ẩm đến 70% so với các dòng tủ lạnh thông thường khác. Ngoài ra, với tính năng Smart Conversion giúp tùy chỉnh linh hoạt trạng thái của 2 ngăn tủ lạnh tùy theo nhu cầu sử dụng. Bạn có thể chuyển đổi ngăn đông thành ngăn mát, tăng cường đến 35% dung tích sử dụng để lưu trữ được nhiều thực phẩm hơn mang đến sự tiện nghi cho bạn trong việc bảo quản và chế biến các món ăn cho gia đình.
Trên đây là một số công dụng thú vị của khay đá tủ lạnh mà bạn chưa biết. Hy vọng với những thông tin mà Siêu Thị Điện Máy Chợ Lớn chia sẻ giúp bạn có thêm nhiều kinh nghiệm bổ ích trong việc bảo quản thực phẩm cũng như sử dụng tủ lạnh nhà mình một cách hiệu quả nhất!
Phương Anh